2014年8月2日土曜日

Brique

京都 諏訪町通松原下る「ブリーク」

アミューズ

塩釜で焼いた鴨肉とフォアグラ

サバ・ういきょう・オリーブ
トマトソースの自家製キタッラ

仔羊のローストとそのメンチカツ
インゲン豆のウチェレット